Si vous prévoyez un voyage en Italie, ne manquez pas de visiter l’étonnante région de Calabre. Située dans le sud du pays, la Calabre est un joyau caché qui regorge de paysages à couper le souffle, d’une histoire riche et d’une cuisine délicieuse. Des plages magnifiques aux charmantes villes perchées, ce guide vous aidera à découvrir tout ce que la Calabre a à offrir.
Introduction à la Calabre : à quoi s’attendre
La Calabre est une région du sud de l’Italie souvent négligée par les touristes. Néanmoins, il s’agit d’un joyau caché qui mérite une exploration. Avec son littoral époustouflant, ses villes pittoresques au sommet des collines et sa cuisine délicieuse, la Calabre a de quoi plaire à tout le monde. Que vous recherchiez des vacances relaxantes à la plage ou un voyage plein d’aventures, la Calabre est la destination idéale. Dans ce guide, nous vous donnons un aperçu de ce à quoi vous pouvez vous attendre en visitant la Calabre. Nous vous présentons aussi quelques-unes des attractions incontournables de la région.
Principales attractions et activités en Calabre
La Calabre est une région riche en histoire, en culture et en beauté naturelle. Des superbes plages de Tropea et Capo Vaticano aux ruines antiques de Locri et à la ville médiévale de Gerace, les choses à voir et à faire ne manquent pas en Calabre. Parmi les autres attractions populaires, citons le parc national de Sila. D’ailleurs, on peut faire de la randonnée et du ski dans ce parc. Il y a aussi les bronzes de Riace, une paire de statues grecques antiques découvertes au large de la côte calabraise. Et bien sûr, aucune visite de Calabre ne serait complète sans goûter à la délicieuse cuisine de la région. Celle-ci comprend des plats comme le ‘nduja, un salami épicé à tartiner, et l’espadon cuisiné de diverses manières.
Les meilleurs endroits où séjourner en Calabre
Lorsque vous planifiez votre visite de Calabre lors d’un voyage en Italie, il est important de choisir un hébergement adapté à vos besoins et à votre budget. De nombreuses options s’offrent à vous. Vous pouvez choisir entre les hôtels et centres de villégiature de luxe aux maisons d’hôtes et appartements bon marché. Parmi les meilleurs endroits où séjourner en Calabre, citons Tropea, une ville charmante offrant une vue imprenable sur la mer Tyrrhénienne. Il y a aussi Reggio Calabria, la plus grande ville de la région, qui abrite les célèbres bronzes de Riace. Parmi les autres destinations prisées des touristes, citons Pizzo, un pittoresque village de pêcheurs connu pour ses glaces. Sans oublier Scilla, une ville balnéaire dotée d’un magnifique château et d’une plage.
Cuisine locale et plats incontournables
L’un des points forts de toute visite en Calabre durant un voyage en Italie est la délicieuse cuisine locale. La région est connue pour ses fruits de mer frais, ses piments épicés et ses plats de viande copieux. Parmi les plats à ne pas manquer, nous avions déjà cité le nduja, un salami épicé à tartiner. Elle est célèbre aussi pour l’espadon cuisiné de diverses manières. Parmi les autres plats populaires, notons les pâtes aux sardines, les aubergines au parmesan. Par contre, le capocollo, une viande séchée semblable au prosciutto se démarque du lot. N’oubliez pas de goûter les vins locaux, comme le Cirò rouge et le Greco di Bianco blanc. Ceci ajoutera du peps à votre expérience culinaire en Calabre.
Conseils pour voyager en Calabre
Avant d’entreprendre votre voyage en Calabre, il est important de faire quelques recherches et de vous préparer. Veillez à emporter des chaussures confortables pour marcher sur le terrain vallonné et des vêtements adaptés à la saison. Il est également conseillé d’apprendre quelques phrases italiennes de base pour faciliter la communication. En ce qui concerne les transports, il est recommandé de louer une voiture pour explorer pleinement la région. Enfin, n’oubliez pas d’avoir de l’appétit. Sans oublier d’avoir l’esprit ouvert pour profiter complètement de tout ce que la Calabre a à offrir.
